Leistungssportler wie Bodybuilder benötigen eine ausgewogene Ernährung.
Der Ernährungsliste bezieht sich auf einen 85 kg schweren Bodybuilder.

 

Flüssigkeit:
mindestens 3 Liter Wasser täglich
Fette: 2 EL kaltgepresste Fette mit ungesättigten Fettsäuren z.B. Olivenöl, Leinöl, Rapsöl

 

Frühstück:
40 g Protein: z.B. Magertopfen, Eiern, Fleisch, Tofu.
60 g Kohlenhydrate:  z.B. Haferflocken, Obst, Vollkornbrot, Fruchtsaft

 

Zwischenmahlzeit:
30 g Protein: z.B. Hüttenkäse, Nüsse, weißes Fleisch, Proteinshake
40 g Kohlenhydrate: z.B. Vollkornbrot, Müsliriegel, Haferflocken, Müsli

 

Mittagessen:
40 g Protein: z.B. Fisch, Geflügel, Lupinien, Tofu
50 g Kohlenhydrate: z.B. Vollkornnudeln, Vollkornreis, Kartoffel
Salat, Obst

 

Zwischenmahlzeit:
40 g Protein: vgl. Vormittag
30 g Kohlenhydrate: vgl. Vormittag

 

Abendessen:
50 g Protein: z.B. Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Sojaprodukte
40 g Kohlenhydrate: z.B. Vollkornprodukte, Kartoffel, Gemüse,
Salat, Obst
 

Nahrungsergänzungen:

Proteinshakes: Molkenprotein, Sojaprotein
Arginin
BCAA´s
Creatin
Glutamin
Vitamin C, E, B-Komplexe
ZMA