Säure-Basen Haushalt
Entsäuerung, Remineralisierung
Säure-Basen Haushalt ist das Verhältnis zwischen Säuren und Basen im Körper, das durch den pH-Wert beurteilt wird. Der menschliche Organismus ist auf einen konstanten pH-Wert des Blutes angewiesen. Dieser Wert ist pH 7,4. Der Mensch ist biologisch betrachtet ein basisches Wesen. Unser Körper besteht zu 80 Prozent aus Basen und zu 20 Prozent aus Säuren. Raffinierte und denaturierte Nahrung führt dem Körper aber 80 Prozent Säuren zu.
Eine latente Übersäuerung des Körpers durch falsche Ernährung kann zu Gewebeschwächung durch Cellulite führen. Übersäuerung bedeutet aber eine Belastung der Nieren und kann langfristig die Knochenschwäche Osteoporose und Gicht auslösen.
Erkrankungen wie chronische Entzündungen, Geschwüre, Hautkrankheiten stehen mit Übersäuerung in Verbindung. Zahlreiche Symptome werden in der Komplementärmedizin auf eine Übersäuerung zurückgeführt: Sodbrennen, chronische Magen-Darmstörungen, Cellulite, Haarausfall, Hautunreinheiten, Akne, Rheuma und Gicht, Neurodermitis, Allergien, Arterienverkalkung, Diabetes, Osteoporose, Schmerzen, Verspannungen.
Die Entsäuerung und Remineralisierung kann durch Nahrungsergänzungsmittel wie mineralische Basenpulver oder Basenbäder unterstützt werden.
Basische Nahrungsmittel:
Kartoffel, Gemüse, Obst, Blattsalate, Trockenfrüchte.
Saure Nahrungsmittel:
Zucker und zuckerhältige Süßwaren, Brot und Nudeln aus Weißmehl, Kaffee, schwarzer Tee, Alkohol, Fleisch, Fisch, Wurstwaren.
Neutrale Nahrungsmittel:
Wasser, Butter, kaltgepresste Öle.